- 공유할 맛집 정보 글을 올려주세요.

Date 16/11/14 19:11:07
Name   난커피가더좋아
Subject   [미슐랭1스타]밍글스
지난 여름 밍글스에 다녀왔는데요, 얼마전 미슐랭 1스타 를 받았더군요.(이번 한국에서 미슐랭 받은게 뭐 여러 논란거리가 있긴 하지만요...)

메뉴 구성은 전채 다음에 나오는 Fish 요리를 제외하고는 전채/메인/디저트까지 원하는대로 골라먹는 방식입니다. 저희는 기본메뉴를 시키고(기본에서 다른걸로 바꾸면 조금씩 추가 차지가 붙습니다.) + 우니파스타 하나를 시켰습니다.

기본 전채요리입니다.



요게 게살샐러드와 와송 가스파초인데 뭐...맛있습니다. ㅎㅎ


선택권 없는 생선요리. 이날은 대구였습니다. 풍미가 좋아요. 소스에 장이 많이 가미돼 있네요


별도 주문한 우니파스타&파래장 소스. 이거 맛있어요 ㅎㅎ 살짝 비린맛이 나는데 뭐 기분나쁘진 않아요.


메인으로는 '반상'을 시켰습니다. 분위기는 서양식 레스토랑이지만 정식당처럼 베이스는 한식인 곳이거든요


장트리오라는 한식 장을 활용한 디저트인데 이거 생각했던 내가 아는 그런 맛 아니고, 정말 디저트 다운 맛입니다.



좀 미리 올려드렸어야 미슐랭 스타 받기전에 많은 분들이 가보셨을텐데...어쨌든 예전에 올린 정식당과 더불어 꽤나 추천할만한 곳이었습니다.
서비스 전반은 정식당이 낫긴 합니다. 음식맛은 둘다 좋은데, 정식당이 좀 더 서양식으로 간 퓨전이라면, 이곳은 좀 더 한식쪽에....

http://map.naver.com/?searchCoord=ecf8e1fd6854a3737b5340230bd0bdf758a6a18ecdbd051af59bd869381da43c&query=67CN6riA7Iqk&menu=location&tab=1&lng=2e8faf9723a6d354e785574704b449f0&mapMode=0&mpx=14130320%3A33.3248209%2C126.8449647%3AZ11%3A0.0207699%2C0.0102631&lat=0946cd37bb6825f3d65e1e1f5fcaf0ee&dlevel=12&enc=b64







목록
번호 제목 이름 날짜 조회 추천
공지 홍차넷 맛집 지도 [16] Toby 15/08/24 4419 0
공지 맛집 게시판 이용 안내 Toby 15/06/19 2689 0
459 그외 지역영등포 삼해집 [2] + 비형시인131 17/03/28 131 0
458 경기[판교] 최고집 짬뽕 [2] 신문안사요268 17/03/27 268 0
457 부산·경남불고기로 유명한 언양불고기의 명가, 기와집을 방문했습니다. [5] Beer Inside308 17/03/26 308 3
455 인천연수동 원양참치 [2] kapH260 17/03/26 260 1
454 강북[아차산역] 메종 드 타르트 남편198 17/03/26 198 0
453 강북[노원]어글리스토브 [11] 1000ji413 17/03/23 413 0
452 강북[마포] 쿠루미 [3] 열대어327 17/03/23 327 0
451 강북[대학로] 도도야 (일본식 솥밥) [13] + 원하414 17/03/23 414 1
450 경기[수원] 아주대 핫도그 본좌(?), 아롤도그 [1] 고난286 17/03/22 286 1
449 경기미사리밀빛초계국수 [5] 기쁨평안247 17/03/22 247 1
448 강북[광화문] 삼전초밥 [1] Dr.Pepper278 17/03/22 278 2
447 강남[삼성] 스시산원 [4] 열대어307 17/03/22 307 0
446 강북[마포] 랑빠스81 [2] 열대어309 17/03/21 309 1
445 강남[구로] 기본기에 충실한 영호돈까스 아재293 17/03/20 293 1
444 강남[강남] 쉑쉑버거, 더블트러블 [1] 고난399 17/03/20 399 0
443 경기[성남.분당]비스트로정 moneyghost253 17/03/19 253 1
442 강남[낙성대] 삼우숯불바베큐 [6] 쿠바왕570 17/03/11 570 1
441 강북인사동 - 다방 [6] Elon404 17/03/10 404 2
440 강남[낙성대역] 24시 투가리 해장국 [18] 쿠바왕513 17/03/10 513 1
438 부산·경남부산역, 상해골목, 일품향에서 만두를 먹었습니다. [6] Beer Inside520 17/03/04 520 4
436 그외 지역[타이베이] 삼미식당 연어초밥 [4] 지와타네호463 17/03/04 463 0
435 대전·충청[충북 제천] 우성순대 [3] 남편365 17/03/03 365 0
434 강남신림 - 무한리필집 일번지 막창 [7] mumuban617 17/03/02 617 0
목록 이전 다음
댓글

+ : 최근 6시간내에 달린 댓글
+ : 최근 12시간내에 달린 댓글

포럼형 정렬 On