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삼치 즈케.

이상 수내역 스시료코였습니다.

이 곳은 사장님이 향을 좋게 하는 것에 노력하시는 편인데 상대적으로 향이 약한 흰살생선은 향이 깊어지는 대신 향이 강한 참치나 연어는 향이 죽더라고요ㅠㅠ

전반적으로 숙성시킨 재료가 많아서 식감은 다소 아쉬웠습니다.

맛 : 8/10
식감 : 7/10
향 : 9/10
가격 : 9/10

(런치스시 3만, 디너스시 5.5만으로 가성비 훌륭한 수준)
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