- 질문 게시판입니다.
Date 20/11/19 19:09:35
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Subject   (아주 약혐) 빵에 핀 곰팡이의 균종 알아보실 수 있는 분 계실까요?




안하던 공부하느라 머리 터질것 같은 방통대 영양학과 2학년 수료중인 꼬꼬마입니다.

혹시 이 빵에 핀 곰팡이의 종류 식별 하실 수 있는분 계실까요?

아무리 봐도 그놈이 그놈같이 생겼는데 과제물 제출해야하는데 무슨 균으로 골라야할지 모르겠습니다.

Rhizopus stolonifer
Penicillium sp.
Cladosporium sp.
Aspergillus sp.
Mucor

정도로 후보군이 있는 것 같은데
Penicillium sp.
Aspergillus sp.
이 두놈만 있는게 아닌지 봐도 잘 모르겠습니다.
아 빵은 노브랜드 올리브 치아바타입니다

도움!도움! 부탁드립니다.



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