- 질문 게시판입니다.
Date 18/10/10 15:04:16
Name   헬리제의우울
Subject   소고기를 구울 예정입니다
어제 마트에서 무슨 간식을 살까 하다가
미국산 척아이롤이 600그람에 9천원 세일을 하길래
앗! 소고기 삼겹살보다 싸다!
하고서 덥석 집어왔습니다
고기두께는 고기집 삼겹살보다 조금 더 두꺼운 것 같습니다
혼자있는 오늘저녁에 먹어조질 예정입니다 엄마가알면혼남...
조리도구는 코팅후라이팬과 가스렌지 입니다
참고로 저는 계란후라이와 라면을 제외한 그 어떠한 요리도 해본적이 없습니다
고기집에서 삼겹살은 구워봤음

1. 삼겹살은 불판에 그냥 굽는데 소고기는 올리브유를 둘러줘야 할까요?

2. 불판은 예열하고 올려야 하나요 찬 불판에 바로 고기 올려야 하나요

3. 고기는 냉장고기 어제 가져와서 냉장실에 뒀는데
상온에 30분 둬야 할까요 냉장실에서 바로 꺼내서 구워도 될까요

4. 후추는 오뚜기 순후추가루 밖에 없는데
해동할때 뿌려둘까요 구울때 뿌릴까요 다굽고 뿌릴까요

5. 소금은
해동할때 뿌려둘까요 구울때 뿌릴까요 다굽고 뿌릴까요

6. 후라이팬에서 바로 처먹을까요 접시에 올려서 좀 식혀서 그 레스팅인지 먼지 하고 먹을까요

처먹는건 잘하는데 내손으로 뭐 할라니 결정장애 폭발한다
선택좀 재발요...



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