- 공유할 맛집 정보 글을 올려주세요.
Date 17/06/19 11:53:02
Name   Unitarity
File #1   IMG_5634.JPG (2.22 MB), Download : 29
Subject   [강릉] 청송장칼국수



http://map.naver.com/?pinId=15385027&pinType=site&dlevel=13&y=c5fb9802be5f8e9b973dab3174da1b0e&x=7c379daab911e980b5a45a6f107309b4&enc=b64

고등학교 시절 친구가 강릉에서 일하게 되면서 자주 놀러가곤 했는데, 둘 다 막국수를 좋아해서 스무살 때 부터
오직 막국수만 먹으러 강원도에 3주씩 여행을 다니기도 하고 그랬더랬죠. 친구 만나러 강릉에 자주 놀러간 것도 면식수행의 연장이었구요.

한 동네에 맛있는 막국수집들, 맛있는 커피, 거기 곁들일 수 있는 디저트 까지 있다는게 너무 좋아서 저도 강릉에서 살고 싶다는 생각을
정말 많이 했는데 지금으로선 딱히 가서 살 수 있을만한 가망이 없네요.

친구가 수 년 전 어느 날 문득 장칼국수란 음식에 대한 이야기를 꺼내면서, 그 주말 바로 강릉에 가게 되었습니다.

형제장칼국수 처럼 이래저래 티비에 나오면서 유명해진 가게들도 있었는데 저는 거기는 너무 매워서 먹기가 여간 고역이 아니었습니다.
제일 덜 맵게 먹어본 적이 있었는데 그건 장칼국수라고 부르기 애매할 정도로 멀겋게 나와서 맛이 없었고,
그 다음은 또 너무 매워서 울면서 먹었고, 그래도 맛은 있었는지 울면서도 계속 먹었습니다. 그 사이가 없어요.
그 보다 더 매운것만 세 단계인가 있었던가?

본론으로 들어가자면, 여긴 친구 동네에 있던 장칼국수 가게였는데 엄청 유명한 가게 까진 아니더라도
동네 주민들은 많이들 보이는 것 같았습니다. 갈때마다 가게가 절반 이상은 찼던 것 같네요.

일단 칼국수야 밀가루고 면이니 맛이 없을 수 없고, 너무 과하게 맵지 않으면서 싸고 양도 많았던게 제일 큰 장점이었던 것 같네요.
유명한 가게들 처럼 줄 서서 먹을 필요도 없구요.

요새 강릉에 많이들 가시는 것 같은데 이런 가게도 있더라 정도로 기억나면 가보시는 것도 좋을 것 같네요.



2


목록
번호 제목 이름 날짜 조회 추천
공지 맛집 게시판 이용 안내 토비 15/06/19 12743 2
1435 강남[여의도] 선미 횟집 - 도다리쑥국 3 아재 24/03/20 454 0
1434 경기[모란] 유생선 9 비오는압구정 24/02/28 826 5
1433 강북[약수] 만포막국수 2 reddolphin 24/02/21 874 2
1431 경기[수지구청역] 탑골순대국 7 구밀복검 24/02/08 1075 2
1430 대구·경북바삭돌이 4 swear 24/02/04 4005 0
1429 대전·충청능소비빔국수 2 dolmusa 24/02/01 1046 2
1428 강북[동대문] 베트남 쌀국수 포항 (PhoHang) 17 kogang2001 24/01/26 4483 5
1427 대구·경북프로방스 베이커리 5 swear 24/01/12 1096 0
1426 강남[압구정 로데오] 키친 마이야르 6 moneyghost 23/12/30 1536 3
1425 강북[안암] 북경양꼬치 6 Groot 23/12/23 4385 4
1424 강남[여의도]허슬네 redsaja 23/12/15 1195 0
1423 강남(순대국) 농민백암순대 1 마술사 23/12/12 1344 1
1422 대전·충청[천안수원] 버터북 DogSound-_-* 23/12/12 816 0
1421 대전·충청[천안] 밀실떡볶이 3 DogSound-_-* 23/12/12 809 0
1420 경기[광명] 야끼도리 1 kogang2001 23/12/12 673 0
1419 경기[광명] 이향각 kogang2001 23/12/12 632 0
1418 강북[노원] 갸띠또 젤라또 2 나루 23/12/11 624 1
1417 대전·충청[아산] 까페 사네 DogSound-_-* 23/12/05 613 0
1416 대전·충청[아산] 상전 1 DogSound-_-* 23/12/05 547 0
1415 강북[고려대] 맛집 정리 갑니다 28 골든햄스 23/11/30 1315 3
1414 강북[고려대] 토로생선구이 1 토비 23/11/28 873 0
1413 강북[고려대] 어흥식당 4 DogSound-_-* 23/11/27 934 1
1412 대전·충청[당진] 건하은 DogSound-_-* 23/11/27 707 1
1411 대전·충청[당진] 빙빙반점 1 DogSound-_-* 23/11/27 676 1
목록

+ : 최근 6시간내에 달린 댓글
+ : 최근 12시간내에 달린 댓글

댓글