- 공유할 맛집 정보 글을 올려주세요.
Date 19/04/20 18:51:18
Name   남편
File #1   중앙해장_곱창전골.jpg (221.7 KB), Download : 30
Subject   [삼성역] 중앙해장


몇 년 전에 해장국 맛집으로 글을 썼었는데, 이번에는 곱창전골입니다.

아내가 마감하면 먹으러 가자는 이야기를 두 달 정도 듣다가 겨우 방문해서 먹었습니다.

..

사진만 봤을 때에는 엄청 매워보이는데요.

칼칼하다는 느낌 정도이지 많이 맵지는 않습니다. 매운 거 잘 못먹는 아내도 잘 먹더군요.

곱이 빠지지 않게 너무 휘젓지 않고 곱창을 살살 퍼트리며 끓였습니다.

주변 직원분들이 봐주실 줄 알았는데, 셋팅된 이후로는 알아서 끓여먹는 분위기더군요.

사진을 보시면 아시겠지만 정말 곱창에 곱이 꽉 차있습니다.

예전에 해장국 먹으러 왔을 때도 느꼈지만 재료를 참 좋은 걸 쓰는 것으로 보입니다.

그리고 생각보다 곱창 양이 많더군요. 건더기들 좀 건져 먹고 나니 슬슬 배가 부를 지경입니다.

그래도 볶음밥을 아니 먹을 수 없지요.

볶음밥까지 먹고 배 두드리며 나왔습니다.

..

해장국 먹고 올렸던 글에도 써놨지만 냄새가 전혀 안 나는 집은 아닙니다.

약간의 냄새가 납니다. 하지만 재료가 안좋거나 손질을 잘 못해서라는 느낌은 안 들더라고요.

곱창을 끓였는데 이 정도 냄새는 당연히 나겠지요. 아무 냄새도 나지 않는 곱창을 원하신다면 비추입니다.

그리고 제가 술을 마실 줄 알았다면 소주 한 잔 하지 않았을까 싶네요.

술 없이 먹다보니 왠지 전골에게 미안한 느낌이었습니다.



5


목록
번호 제목 이름 날짜 조회 추천
공지 맛집 게시판 이용 안내 토비 15/06/19 12741 2
1435 강남[여의도] 선미 횟집 - 도다리쑥국 3 아재 24/03/20 445 0
1434 경기[모란] 유생선 9 비오는압구정 24/02/28 825 5
1433 강북[약수] 만포막국수 2 reddolphin 24/02/21 874 2
1431 경기[수지구청역] 탑골순대국 7 구밀복검 24/02/08 1074 2
1430 대구·경북바삭돌이 4 swear 24/02/04 4004 0
1429 대전·충청능소비빔국수 2 dolmusa 24/02/01 1043 2
1428 강북[동대문] 베트남 쌀국수 포항 (PhoHang) 17 kogang2001 24/01/26 4482 5
1427 대구·경북프로방스 베이커리 5 swear 24/01/12 1094 0
1426 강남[압구정 로데오] 키친 마이야르 6 moneyghost 23/12/30 1535 3
1425 강북[안암] 북경양꼬치 6 Groot 23/12/23 4382 4
1424 강남[여의도]허슬네 redsaja 23/12/15 1193 0
1423 강남(순대국) 농민백암순대 1 마술사 23/12/12 1342 1
1422 대전·충청[천안수원] 버터북 DogSound-_-* 23/12/12 815 0
1421 대전·충청[천안] 밀실떡볶이 3 DogSound-_-* 23/12/12 807 0
1420 경기[광명] 야끼도리 1 kogang2001 23/12/12 672 0
1419 경기[광명] 이향각 kogang2001 23/12/12 631 0
1418 강북[노원] 갸띠또 젤라또 2 나루 23/12/11 623 1
1417 대전·충청[아산] 까페 사네 DogSound-_-* 23/12/05 611 0
1416 대전·충청[아산] 상전 1 DogSound-_-* 23/12/05 546 0
1415 강북[고려대] 맛집 정리 갑니다 28 골든햄스 23/11/30 1314 3
1414 강북[고려대] 토로생선구이 1 토비 23/11/28 871 0
1413 강북[고려대] 어흥식당 4 DogSound-_-* 23/11/27 932 1
1412 대전·충청[당진] 건하은 DogSound-_-* 23/11/27 706 1
1411 대전·충청[당진] 빙빙반점 1 DogSound-_-* 23/11/27 674 1
목록

+ : 최근 6시간내에 달린 댓글
+ : 최근 12시간내에 달린 댓글

댓글