오랜 세월 잊고 지낸 고기. 오늘 너를 다시 만나네.
단 한 번도 내 맘속에서 널 잊은 적이 없었다.

고기야!

향긋한 냄새, 풍부한 육즙, 고기는 구워야지 제맛
첫 번째 한점, 쌈 싸면 안돼, 순수한 풍미를 느껴라
새송이 버섯, 생마늘 쌈장, 상추에 곱게 한 점싸서
내 사랑 고기, 한 입에 꿀꺽, 영혼을 울리는 깊은맛

절대로 함부로 고기를 뒤집지 마라.
절대로 한입에 두점씩 처넣지 마라.
절대로 피 같은 고기를 태우지 마라.
절대로 최후의 한 점도 남기지 마라.

이마트 마감시간에 떨이로 사온 고추장 삼겹살, 곱게 다진 갖은 양념 돼지 떡갈비, 항정살, 삼겹살, 전지, 사태, 목삼겹, 안심, 등심, 갈비, 가브리살, 오겹살, 갈매기 살, 제주도 흑돼지, 한라산 똥돼지, 녹차 먹여 키운 보성 웰빙 삼겹살.
아!아!아!아!아!아!

향긋한 냄새, 풍부한 육즙, 고기는 삼겹살이 최고
고소한 기름, 입안을 감싸, 도시의 먼지를 씻어줘,
미국산 정육, 중국산 제육, 고기는 국내산이 최고
무릎을 꿇어 두 팔을 벌려 내 앞의 고기를 찬양해!