건축 사업가는 식당하면 안 되나요. 식당을 자기 기존 사업과 연동할 생각하면 안 되나요. 부동산 프랜차이즈가 목표였던 건 포방터시장 쭈꾸미집도 마찬가지였죠. 인지도와 레시피... 전국민에게 쌍욕 먹을 가능성을 감수하고도 모두가 골목식당에 나오려는 게 그 이유죠.

결국 방송 나와 떠 보자는 건 모두가 마찬가지고 다만 그 구체적인 욕심이 어떤 거냐가 다를텐데 솔직히 개인의 그런 셈속이 왜 문제시되는 건지도 모르겠고요. 어쨌든 자기네 사업과 연동해서 프랜차이즈화할 생각까지 있다는 건 도리어 금방 관두지 않겠다는 건데요. 골목식당 나온 이십대 사장이 저 사람뿐이 아녔죠. 이태원에서 테마카페하던 아가씨들도 집안에 돈이 있으니 차렸었겠죠.

제 생각에 골목식당이란 프로그램 취지는 막연히 창업하다 깨지는 외식업자들이 보고 배울만한 사례들을 제공하자는 것으로 알거든요. 서민구제가 아니라요. 골목식당은 신과 함께 저승편이 아니고 백종원은 진기한 변호사가 아닙니다. 정부를 속여서 부자가 빈민복지혜택을 뽑아먹는 거면 몰라도 이게 왜 문제가 되는지 모르겠어요

엄연히 말하자면 미운털 박혀서 마녀사냥 하는거죠.

따지고보면 mime님 말씀대로 건축 사업가는 식당하면 안되냐 싶긴 하지만,
여태까지 방송국들이 프로그램에서 저런 서민구제류의 감성팔이를 이용해먹은 것도 있거든요.
골목식당에서도 돈까스 집만해도, 장사 한번 크게 말아먹고, 새로 오픈한 가게에서 개같이 노력해도 잘 안풀리는,
말그대로 성실하고, 노력형이고, 요리도 잘하는데, 자금 없고, 업장 운영 팁이 부족한 서민구제류 포맷을 써먹기도 했구요.

말씀해주신대로 취지가 막연히 창업하다 깨지는 외식업자들이 보고 배울만한 사례를 제공하자에,
[집에 돈이 있으면 아무렇게나 막하다가 망하면, 다른거 혹은 새로 하면 되지]라는 사례를 제공하고 싶었던건 아니겠죠.

건축 사업가는 식당하면 안되나? 는 질문처럼
시청자는 자기가 기대했던게 방송에 안나오면 뭐라 하지도 못하나? 라는 질문도 해볼 수 있는거 아닌가 싶어요.

mime님에게 골목식당은 신과 함께 저승편이 아니고 백종원은 진기한 변호사가 아닐순 있어도,
누군가는 그렇게 이입해서 보고 있었을 수도 있잖아요.
그렇게 이입해서 본다고 해서 이게 그렇게 이상한 프로그램이 되나 싶기도 하고.

mime님이 그렇게 보는걸 문제 삼고 싶은 생각은 없는데,
다른 사람들이 유난떠는게 그렇게 이해 못할 일인가 싶긴 해요.