종종 구미 가니까 구미갈 때 함 들려보고 알려드리겠습니다.

구미로 이사갈까....

엥 잔치국수 무한리필만 해도 싼딩???

제 동창도 가게를 했었는데, 저런 가게가 꽤 있다더군요.
거의 이익을 못 남길 수준으로 판답니다. 그러면 매출이 엄청나게 나오죠? 그렇게 가게 키워놓은 다음, 권리금 받고 가게 넘긴답니다. 처음부터 노리는 것이 매출이 아니라 권리금이라고 합니다. 그러니까 '먹으러 오는 손님들 주머니'를 보는 게 아니라 '가게 인수할 사람 주머니'를 보고 장사하는 거죠.
그 사정을 모르고 가게를 인수해 들어온 사람은 시설 그대로 메뉴 그대로 가격 그대로 하되, 이익이 남을 정도로 팔겠죠?
그러면 음식 질이 확 떨어지면서 매출이 쑥 줄어든답니다. 그리고 고민이 시작되죠- 뭐가 잘못된 거지?

'저 가게 사장 바뀌더니 예전만 못하다'는 곳 가운데 이런 곳이 꽤 있다더군요.

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이런 사업구조였군요 솜씨가 괜찮다면 스타트업세워서 엑시트 하는거보다 훨씬 안정적으로 할수 있을거 같습니다

드디어 우리동네 할 일 했는데
막상 먹으러 갈지는...

역시 연륜
배워 갑니다 ㅡㅡb

저... 선생님, 연륜이라뇨.
선생님께서 연륜이란 말씀 하실만한 녀석이 아닙니다..