건물임대료가 장난이 아니거든요.

그러고보니 저는 위의 음식 안먹은지 꽤 오래됐네요. 자장면은 집근처에 싼 곳이 있어 거기서 먹지만요

떡볶이를 제외하면 원래부터 서민음식이 아닌 음식 아니었나요?
족발이야 뭐 돼지부위는 부자들이 먹고 안먹는 돼지 다리를 삶아 먹어서 서민음식이다 라고 하면 할말 없지만
대부분이 가족행사 있을때 특별히 외식에서 사먹는 비싼축에 속하는 음식이었던걸로 기억하는데

1. 자장면은..... god의 \'어머님께\'의 노래 처럼 특별한 날에만 먹던 음식이였는데, 저가의 시장표 자장면은 저렴해서 서민의 음식으로 내려왔지요.
자장면용 면이 아닌 굵은 국수면발에 묽은 자장이 들어간 음식....
자장면의 출발은 중국인 노동자를 위한 것이였으니 서민의 음식은 맞았을 겁니다.

2. 피자는 어린시절 레스토랑에서 칼들고 썰어먹던 음식이였지요.

3. 족발은 족발의 원조라고 할 수 있는 \'오향족발\'은 아직도 비싸서 먹기 힘듭니다. 시장에서 파는 족발의 양 반도 되지 않는 양을 줍니다.
독일가서 슈바인학센먹으면 질려서 못먹을 정도로 양을 주더만.....

근데 족발가격은 요즘 눈에 띄게 많이 오르긴 한 것 같더라구요.
얼마전에 집에서 족발이 당겨서 시켜먹어보려고 뒤져봤더니 2명이서 먹으려면 최소 3만원~4만원정도는 줘야 먹을만큼 오던데..

사실 가격이 오른 건 고급화니 뭐니 그런 것도 있겠지만 사실 프랜차이즈화+임대료 상승이 가장 크겠죠.

그러고 보니까 짜장면도 어릴 때 특별한 날에만 먹는 음식이긴 했네요... 요즘은 그냥 먹지만

글쓴이가 팔선에 가서 메뉴판을 봤는데...

저는 짜장면 아무리 비싸도 4000원에 먹는데, 5,6,7000원 짜리가 흔한가 보군요. 그런건 어디서 팔지...