페스츄리류를 만들어 볼려고하니 판버터라는게 따로 있더라구요.
근데 이건 살려니 양도많고 그런데 일반버터를 써도 무방할까요?

그리고 반죽때문에 기계의 힘을 빌릴까하는데 제빵기랑 반죽기 중에 뭐가 좋을까요?
반죽기는 뭐가 그리 잘나서 가격도 엄청비싼지...
돈값을 하는지 궁금합니다.
그냥 취미생활에 반죽기까지 필요한건가...
별차이 없으면 제빵기사서 반죽도 하고 식빵도 편하게 만들고 해볼려구요.

답변주시는 분들께 미리 감사말씀드립니다.