- 질문 게시판입니다.
Date 16/09/26 09:58:10
Name   다람쥐
Subject   고지방 저탄수화물 식사에 대하여
MBC 다큐? 스페셜? 방송 이후로
주변에 고지방 저탄수화물 식사를 한다는 사람이 생겼습니다

간헐적 단식만큼의 파급력은 아니지만
그 방송의 내용은 어쨌든 살이 찌는 건 지방이 아닌 탄수화물 때문이니
과일조차 최소한으로 먹고 포화지방을 두려워 말고 먹으라는게 주된 포인트였던것같습니다

그렇지만 저는 포화지방이 건강에 미치는 악영향에 대해서는 수십년간 증명되었다고 생각하고
탄수화물 중심 식사가 사람에게 안좋은 건 맞지만
그렇다고 지방중심! 식사를 하는 건 부담스럽지 않나 하는 생각이 있는데요

정말 포화지방이 탄수화물중 당류에 비해서
비만에 영향을 적게 줄까요?

+) 제가 공복혈당이 살짝 높은 편이라 당뇨를 주의하고 있어서 더 관심이 갑니다




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