- 질문 게시판입니다.
Date | 18/09/26 17:10:15 |
Name | 즐겁게 |
File #2 | 1537949426294.jpg (274.2 KB), Download : 4 |
Subject | 도토리 껍질 벗기고 상태에 대한 질문 |
어머니와 둘레길 등반하면서 도토리를 주워 까는 중인데, 먹어도 되는 것과 안되는 것 구별이 어려워 여쭙니다. 보통 인터넷에 도토리 껍질 까는 방법에 나온 바로는 햇빛에 말린 뒤 벗겨내라고 하는데 그러면 껍질 안의 벌레가 좀먹어 먹을 게 없다고 하여 바로 까는 중입니다. 말린 상태가 아니고 바로 당일 주워 껍질을 깐 상태입니다. 1번은 누가 봐도 먹어도 되는 상태(물에서 담궜다가 사진을 찍기 위해 꺼냄) 2번도 약간 애매한 상태(물에서 담궜다가 사진을 찍기 위해 꺼냄) 3번은 버려야하는 것 아니냐고 갑론을박이 벌어졌습니다. 어머니께서는 3번 상태에서 물에 담궜다가 꺼내니 2번 상태가 된 거라고 2번 3번 모두 먹어도 된다고 주장하십니다. 특히 3번은 겉으로는 색이 멀쩡한데 속이 저렇게 갈색튀튀?한 색입니다. 전 둘다 애매하고 걍 먹지 말자고요(...) 그런데 제말대로 하자니 먹을 게 없네요(...) 그래서 어머니께서 인터넷에 물어보라 하셔서ㅋㅋㅋ 홍차넷에 여쭙니다. 2번 3번 상태 모두 먹어도 될까요? 고견을 부탁드립니다. 0
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