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Date 20/08/06 08:48:01
Name   업무일지
Subject   [인천] 두손 모밀
http://naver.me/GjWYvYES
구월 아시아드 선수촌쪽에 있읍니다.
궐동에서 도보로 15분정도 걸릴 듯.






이렇게 생겼읍니다








중국산보다 2배 비싼 이미정씨가 만든 김치는 익어버려서 아쉬웠구요(신김치 못먹음)
단무지는 짜지 않고 적절했읍니다







메뉴는 모밀 만두 돈까스 또 뭐있더라...
전 메뉴 직접 정성들여서 만든다고 합니다.
돈까스 시키보진 않았는데 사진 보니 김밥천국식 경양식 아니고 두툼하게 흰살 보이는 그 돈까스입니다.








판모밀 6천원*2 만두 3천원입니다. 꽤 저렴하지요.
근데 맛은 최곱니다. 여태 먹었던 모밀중에 최고임.
면발 신경 안쓰는 곳은 탄력 1도 없고 끊어지고 찬물에 제대로 행구지도 않아서 속은 미지근한거 나오고 곱창나버리는데
두손모밀은 면발 탄력있고 찬물에 확실히 행궈서 물기도 확실히 제거해서 나옵니다. 모밀스프보다 면에서 더 치임..
모밀육수도 제품 쓰는 곳 많은데 두손모밀은 달다구리하면서도 상큼한 맛이 납니다. 맛있읍니다.



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