뭔가 거창한 집은 아니고, 강남 신세계백화점 지하에 있는 디저트 가게입니다.
여자친구와 평택 동해장을 자주 가는데, 올라오는 버스 안에서 소화가 됐다 싶으면 팥꽃나무집에 들려서 간단히 후식을 먹곤 하죠.
오늘은 맥스브레너라는 새로운 가게가 있길래 한 번 먹어봤더니 굉장히 인상적이어서 여기도 소개해봅니다.

먼저 팥꽃나무집부터...
이게 처음에는 별 생각 없이 백화점 내부를 돌아다니다가 푸드코트에 빙수집이 있는 게 신기해서 먹어봤던 건데, 알고 봤더니 빙수 좋아하는 사람 사이에서는 은근 인지도가 있는 집이라더군요.
푸드코트에 있기 때문에 찾기 무지하게 쉽습니다.



오른쪽에 메뉴가 더 있는데 그쪽은 과일빙수/흑임자빙수/망고빙수고 건드려본 적이 없어서 생략했습니다. 망고빙수는 호미빙 스타일의 12000원짜리고 나머지 둘은 8천원인가 합니다.
여기서 먹어본 건 딸기빙수하고 밀크 팥빙수인데 한 번 먹어본 뒤 딸기빙수만 먹습니다.
가게 이름과는 달리 팥빙수는 그냥 평이하더라고요. 대신 딸기를 쳐묵쳐묵...



보통 딸기빙수라고 하는 것들은 대개 곱게 갈은 얼음 위에 딸기를 수북히 쌓아올린 다음 시럽과 설탕 등으로 맛을 낸, 딸기를 같이 먹는 빙수죠.
그런데 여기는 생딸기가 아니라 딸기퓨레를 만들어서 얹어줍니다. 생긴 것도 꽤 곱고 달달한 맛이 진한데다가 무엇보다 먹기 편해서 좋습니다.
단점이라곤 양이 좀 작은 거? 대충 성인 남자 손바닥만 합니다. 남자가 혼자 먹기에는 좀 아쉬운 사이즈고, 여성에게는 딱 적당하지 않나 싶습니다.
'1인분'이라고 적혀있던데 아무튼 맛있어요...




여기는 푸드코트 바로 뒤에 있는 맥스브레너라는 가게인데 아래 초콜렛바라고 쓰여있는 것처럼 초콜렛을 전문적으로 파는 곳입니다. 자그마한 고급초콜릿부터 초콜릿음료를 팔고 있죠.
한 아르바이트생이 옆에서 초콜렛밀크 시음해보라고 주길래 구경이나 해볼까 해서 갔더니 아니 글쎄 초콜렛피자가 있지 뭡니까.
피자라면 환장하는데 초콜렛을 끼얹는다니... 버틸 수가 없더군요.





피자처럼 생긴 마시멜로우빵을 뜨거운 판에 집어넣어서 이렇게 만들어주던데 꺼내면 마시멜로우는 폭신폭신하게 올라오고 안에서는 초콜렛이 질질 흐르는... 그야말로 꿈과 같은 피자가 나오더라고요.
한 입 베어물 때 머리에서 '중세 교회 목사가 튀어나와서 이건 악마의 음식이다!'라고 외치는 장면이 스쳐지나가더군요. 그야말로 '죄악의 맛'이라고나 할까요.
솔직히 누텔라를 먹으면서 '악마의 잼'이란 말에 크게 공감을 못했는데(그냥 달달한 초코잼이니까) 이건 마시멜로우의 식감과 초콜렛의 달콤함이 어우러져서 어마어마한 앙상블이...
여자친구가 마시멜로우를 굉장히 싫어해서 아예 쳐다보지도 않는데, 제 표정을 보더니 그렇게 맛있냐면서 끝만 살짝 베어물더군요. 평가는 마시멜로우 향은 싫지만 도우가 너무 쫀득해서 이걸로 피자 만들면 맛있겠다고.

얘기 들어보니 10월 초에 새로 생긴 가게라던데 다음에 가면 세트메뉴로 먹어볼까 싶습니다. 음료수를 시킬 때 2천원인가 3천원 추가하면 피자 1조각이 같이 나온다더군요.
깜박하고 브로셔를 안 찍었는데 피자 슬라이스가 4500원인가 했고... 한판이 2만3천인가? 대충 그랬습니다. 음료수들은 5-6천이었던 걸로...