- 공유할 맛집 정보 글을 올려주세요.
Date | 18/02/07 12:56:46 |
Name | Raute |
Subject | [도쿄] 이에야스(家康) |
타베로그 3.09 구글맵스 4.3 고부지간인지 여성 두 분이 운영하는 우동가게입니다. 일본인들의 리뷰에는 '여성이 하는 우동 가게는 어떤 맛일까 궁금했다'라는 얘기가 자주 나오는 걸로 봐서 남자 없이 여자만 우동을 만드는 게 흔한 케이스는 아닌 모양입니다. 뭐 면을 만들어낼 때 근력이 부족해서 그런 건가 싶은데 여기는 면을 뽑을 때 파스타 기계를 쓴다나요. 음식 만들 때 주의깊게 안 봐서 사실인지는 모르겠는데 하여간 우동 면이 약하긴 커녕 굉장히 탄력적이었습니다. 가게 이름과 똑같은 이에야스우동이 간판메뉴인 거 같은데 이때 왠지 뜨거운 게 먹기 싫어서 카라우동이라는 녀석을 시켜봤습니다. 사진에서 보시다시피 츠케멘처럼 찍어먹는 스타일이었는데 국물만 먹으면 무지하게 짜지만 면과 같이 먹으니 잘 어울려서 무척 만족스러웠습니다. 추가요금 안 받고 1.5인분까지 대용량으로 만들어준다고 하는데 그걸 모르고 가서 1인분으로 시킨 게 아쉽습니다. 그리고 이 가게에는 한국어 메뉴판이 있으니 그거 달라고 하세요. 처음에 뭣모르고 일어 메뉴판 보고 멘붕 왔는데 손으로 쓴 건지 꼬부랑 글씨가 한가득이라 메뉴 이름을 읽는 것조차 버거웠습니다. 그렇게 멍때리고 있으니까 외국인이냐고 영어랑 한국어 메뉴판 하나씩 내밀더군요 ㅎㅎ 반닌리키 지나쳐서 횡단보도만 하나 건너면 됩니다. 0
|