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Date 18/04/16 23:40:45
Name   Toby
Subject   [강남] 봉우이층집
포털 검색어 1위에 [이베리코 돼지]가 올라있네요.
돈스파이크가 방송에 나와서 이베리코 돼지를 소개했나봅니다.

이베리코 하면 생각나는 가게가 있어서 소개합니다.
제가 자신있게 추천 할 수 있는 몇 안되는 고깃집 중 하나인데요.

예전에 올렸던 봉우화로 윗층에 있는 봉우이층집입니다.
https://redtea.kr/?b=17&n=183

홍차넷 회원인 와모씨와 범모씨도 모시고 갔던 곳이네요.
그 때는 타임라인에 오프라인 후기를 금지하는 규정이 없던 때라 인증 사진도 올리고 했었습니다.




회사가 근처였음에도 봉우화로와 똑같은 메뉴를 파는줄 알고 처음엔 한동안 안갔습니다.
근데 고기 맛을 보고난 뒤로 정말 자주 갔네요.


이 집은 고기를 구워주는데요.
그래서 테이블 회전이 다소 늦는 편입니다.

평일 저녁은 7시~7시반 부터 줄을 서고, 먹기 시작한 테이블이 식사를 다 하고 빠지는데까지 시간이 좀 걸리는 편이기 때문에 좀 일찍가야합니다.



고기 테이블은 기본으로 이런 탕을 올려주는데 국물이 아주 시원하고 맛있습니다.
고기먹은 뒤 후식으로 꽃게라면을 주문하면 탕을 꽃게라면으로 업그레이드 해서 먹을 수 있습니다.




메뉴는 이렇게 있는데요.
이 집은 목살이 최곱니다.
목살을 주문하면 이베리코산 목살이 나오는데 아주 맛있습니다.
(어.. 쓰고나서 사진을 보니 이베리코산 목살이 메뉴에 따로 있네요? 예전엔 없었던거 같은데... 아닌가... 암튼 이 집 목살은 다 맛있으니 기본으로 시켜도 맛있을겁니다.)

명수대로 시키면 조금 아쉬운 감이 있으니 3인이 가면 4인분, 4인이 가면 5인분이 적당하지 않나 생각합니다.
굽는데 시간이 오래 걸리는 편이기 때문에 시킬 때 미리 시키는게 좋습니다.




고기 테이블 비주얼은 이렇습니다.
소금간을 기본으로 먹으면서 와사비 조금씩 올려서 먹으면 고기의 맛을 환상적으로 즐길 수 있습니다.




직원분이 고기를 구워주기 때문에 늘 같은 맛을 즐길 수 있습니다.




후식으로 날치알 볶음밥을 먹으면 이것도 아주 맛있습니다. 꽃게라면도 맛있구요.
근데 고기 먹기 전에 시키려고 하면 고기 먹고 시키라고 합니다.


찾아가실 분은 아래 지도 참고하시면 되겠습니다.
다음 지도 http://dmaps.kr/m3j4



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