- 공유할 맛집 정보 글을 올려주세요.
Date 18/10/31 21:39:38수정됨
Name   메존일각
Subject   [광주] 주먹손두부, 제대로 된 두부요리가 땡길 때
2주만에 남한산성 답사를 또 갔습니다.

두부요리가 괜찮다는 집을 추천받고 찾아가 점심부터 먹었는데요.
두부전골, 두부찜을 주문했습니다. (두부김치, 두부철판이 함께 나옵니다)

이 집의 두부는 약간 둥그스름하여 주먹두부라고 부르는 모양이더군요.
당연히 두부를 직접 만드는데 씨간수를 18년째 쓰고 있나 봅니다.
만들어 둔 두부가 다 팔리면 문을 닫는다고 하더군요.

두부김치는 아래 사진처럼 두부+볶은 김치+순두부+도토리묵이 나옵니다.

두부는 부드러우면서 고소한 맛이 강하고 도토리묵은 식감이 쫀득쫀득하더군요.

요건 밑반찬 세팅입니다.

전 연근은 잘 안 먹는데 일행 분들이 엄청 맛있다고 하시더군요.
반찬은 전반적으로 다 괜찮습니다..

아래 사진은 두부철판입니다.

두부 두 모를 지짐하여 나오고요.


겉은 바삭한데 속은 굉장히 부들부들하여 아무튼 맛있습니다.

두부찜입니다.


두부 하나를 건져다가 앞접시에 올려놓고 썰었습니다.

맛은 약간 달달하면서 칼칼합니다. 두부 위주로 들어 있고 푹 익은 무랑 같이 먹으면 정말 맛납니다.

두부전골입니다.


고추가루를 풀긴 했지만 낚지 등 해산물이 들어가서 연포탕 같은 느낌도 납니다.


오늘처럼 쌀쌀한 날에 국물이 개운하니 살 것 같더라고요.

식당에 들어가면 두부와 순두부, 묵 등이 이렇게 진열되어 있는데요.



당일 만든 두부를 두 모에 6천원으로 판매하고, 판매 겸 요리용으로도 함께 쓰이는 모양입니다.
말씀을 들으니 이 두부가 전부 나가면 식당 문을 닫는다고 하더라고요.

하지만 가격은 제법 센 편입니다.

그만한 맛은 보여줬다고 생각하지만 매번 찾기엔 부담이 될 것 같아요.
뭐, 위치상 자주 찾기도 쉽진 않겠지만.

요새 남한산성 주변에 단풍이 예쁘게 들었더군요.
적당히 쌀쌀해진 날씨지만 또 낮에는 돌아다닐 만하니까,
일찍 문 닫기 전에 점심은 두부집에서 드시고, 남한산성 행궁도 보시고 주변 산책길도 도시다가
저녁에 지난 번 링크한 추어탕집( https://redtea.kr/?b=17&n=754 ) 가시면 아주 뿌듯한 맛집기행이 되실 것 같습니다.

다시 찾을 의사 있습니다.

위치는 아래와 같습니다.
<주먹손두부>
경기 광주시 남한산성면 불당길 22-36
지도를 클릭하시면 위치정보를 확인하실 수 있습니다.



4


맥주만땅
감사합니다.
메존일각
간만에 정말 맛난 두부요리였다고 생각해요.
후회는 안 하실 겁니다.
두부전골 추릅
메존일각
또 먹고 싶당. ㅠㅠㅠㅠ
하 전라도 광주인줄 알고 두부사랑맨이 헐레벌떡 들어왔는데 경기도네욤 ㅠㅠ 흑흑 나중에 꼭 먹어보겠습니더 츄릅
메존일각
거 계시는 나주는 맛난 음식 천국이잖아요.
동신대 근처에 엄청 맛있는 볼테기찜 집 있는데 아 가고 싶다... ㅠㅠ
네?!?!?!? 맛난 음식?!?!?!? (동공지진)
하 그런 거 없읍니다 먹을 거 없어서 맨날 우는 소리 하는데여 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 컵라면이 제 주식 ㅠㅠ
메존일각
컵라면은 어디나 맛이 똑같...
자공진
나주를 떠나오고도 노안집의 곰탕과 돌박사의 황태설렁탕이 그리운 저는 어떡하라고...ㅠㅠ
발그레 아이네꼬
나주 번개를 해야할듯요ㅋ
메존일각
나주 번개 좋지요. 흐흐
2
솔로왕
아 ㅜㅜ 두부찜 ㅠㅠ
트리플헤더
엇 그 광주가 아니구나 ㅠㅠ 일단 쟁여놓고 주말이나 내년에 가봐야겠네요~
1
순두부 최애 음식인데 ㅜㅠㅜㅠ
아이캔플라이
대단히 감사합니다. 방문 해보겠습니다. ^^
목록
번호 제목 이름 날짜 조회 추천
공지 맛집 게시판 이용 안내 토비 15/06/19 14251 2
1466 강북[성북] 하모니 아시아요리와 우리 술 3 나루 25/03/23 429 3
1465 광주·전라덕천식당 7 하우두유두 25/03/22 531 3
1464 대전·충청[세종] 명장복집 1 두부두부 25/03/11 410 2
1463 대전·충청[천안] 왕새우나라 : 활쭈꾸미샤브샤브 3 마술사 25/03/11 465 0
1462 경기[포천] THAO ANH QUAN - 쌀국수 분짜 3 25/03/07 347 5
1461 외국호치민시 쌀국수 PHO LE 4 월남스키부대 25/02/28 478 4
1460 외국[일본]나고야 돈까스 Keitei 얼그레이 25/02/27 417 3
1459 부산·경남김가네 가야밀면 1 danielbard 25/02/25 520 1
1458 강북[대학로] 제순식당 4 토비 25/02/12 699 3
1457 대전·충청[대전] 부연부 - 딤섬집 2 두부두부 25/02/10 506 0
1456 강남[신정역] 대박곱창 본점 3 치즈케이크 25/02/08 563 0
1455 광주·전라[담양] 양각리키친 2 danielbard 24/12/07 973 3
1454 강남(스테이크) 청담 엘픽 3 마술사 24/11/17 1284 0
1453 강남[마천] 소문난곱창 13 송파사랑 24/10/25 1611 4
1452 강남[구로]오류동 지니루 3 kogang2001 24/10/18 1387 0
1451 광주·전라[무주] 천마루 3 공부맨 24/10/03 1039 4
1450 대구·경북앞산큰골집 1 swear 24/09/15 1327 1
1449 대전·충청[단양] 옛날 맛집 - 우주 최강 제육 맛집 6 SOP 24/08/30 1533 1
1448 강원강원 횡성 둔내역 - 단골식당 1 토비 24/08/24 1309 2
1447 경기[파주] 심학산국수 3 토비 24/08/05 1626 2
1446 강원속초 맛집 (트위터 펌) 1 토비 24/08/02 1749 2
1445 강북[서울/중구] 파인다이닝-콘피에르 5 호랑이이빨 24/07/25 1794 1
1444 강원[원주] 소복소복 - 소바 3 쉬군 24/07/11 1473 3
1443 강북[연남동] 포가 11 kogang2001 24/06/25 2335 1
목록

+ : 최근 6시간내에 달린 댓글
+ : 최근 12시간내에 달린 댓글

댓글
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기
회원정보 보기
닫기