- 공유할 맛집 정보 글을 올려주세요.
Date 15/12/12 06:54:56
Name   까페레인
Subject   [여수] 등가게장

가족과 함께 속초로 가나 여수로 가나 고민하다가 여수로 오게되었습니다.
인터넷 맛집을 검색해보니 게장이 괜찮아보이길래 점심식사로 하게 되었구요.

여수: 등가게장
위치: 전남 여수시 봉산동 270-42, 061-643-0332










요리하는 사람으로써 간장게장은 약간 짜구나하는 걸 느꼈어요... 사실 안짜게 어떻게 간장게장을 담그느냐 하겠지요.
꽃게장은 평범했구요. 그렇지만 신선하고 가격이 참 좋네요. 1인분에 8천원 게장 리필이 되구요. 젓갈은 창란젓과 토하젓?인지 이름을 알 수 없는 젓갈이 나왔어요.

이 집의 별미는 묵은 김치였습니다. 친정어머니도 김치를 잘 담그시는데 저랑 어머니는 김치때문에 밥 두그릇 먹었다고
할 수 있을 정도로 예전에 땅에 장독 묻어서 찡하게 맛나는 겨울김치 곰삭은 맛이 났어요.

김치맛은 갈 때마다 달라질 수 있겠으니... 다음번에는 어떨런지 모르겠어요. 그렇지만 김치구매하고 싶다 할 정도의 오래 숙성된 묵은 김치의 제대로된
맛을 보여주었습니다.






0


목록
번호 제목 이름 날짜 조회 추천
1187 강남[압구정] 골드피쉬딤섬퀴진 4 JinLee 21/10/16 3784 4
929 강남[압구정] 두레국수 1 원영사랑 19/07/27 4921 1
495 강남[압구정] 만 (장어 요리집입니다.) 2 남편 17/05/22 5637 1
283 강남[압구정] 스시 마츠모토 - 일본 만화속에서 튀어나온듯한 초밥집 11 졸려졸려 16/06/07 7887 0
1052 강남[압구정] 카츠바이콘반 5 피를마시는새 20/10/13 4246 5
1131 강남[압구정] 카츠바이콘반 8 토오끼코오끼리 21/06/10 4788 5
1034 강남[압구정] 팬케이크 맛집 브렉퍼스트 다이너 13 소비의왕 20/08/13 5990 3
1300 강남[압구정]스시 리큐 2 사슴도치 22/07/13 2744 0
382 제주[애월] 버터모닝 8 남편 17/01/03 9535 1
1210 경기[야탑] 소작 1 명절은추석 21/12/22 3817 2
1433 강북[약수] 만포막국수 2 reddolphin 24/02/21 1873 2
643 강북[약수역] 에콜 드 크루아상 4 메존일각 18/04/25 6260 1
744 강남[양재] 디 안다만 6 원림 18/09/30 6513 5
8 강남[양재동] 횟집 아침바다 (윈윈수산) 8 Zel 15/06/05 16915 0
634 강남[양재천] 미우야 4 제로스 18/04/14 6448 0
1188 경기[양평] 물안개가든 / 감자전,백숙,우렁무침 8 JinLee 21/10/19 3895 3
515 경기[양평] 용문역 원조능이버섯국밥 1 shadowtaki 17/06/20 7149 1
1158 경기[양평] 홍춘관 2 토오끼코오끼리 21/08/16 3484 3
518 외국[엘에이] Leo's Taco Truck 2 elanor 17/06/24 4760 2
517 외국[엘에이] Porto's Bakery 4 elanor 17/06/24 5510 2
1102 광주·전라[여수 돌산] 아와비 (전복죽) 5 콜라콜라니콜라 21/03/18 4694 1
1108 광주·전라[여수] 동서식당 4 빈둥 21/03/29 4786 6
1274 광주·전라[여수] 동서식당 4 토오끼코오끼리 22/05/22 3287 0
1272 광주·전라[여수] 두꺼비게장 4 토오끼코오끼리 22/05/22 3445 3
190 광주·전라[여수] 등가게장 1 까페레인 15/12/12 7942 0
목록

+ : 최근 6시간내에 달린 댓글
+ : 최근 12시간내에 달린 댓글

댓글