- 공유할 맛집 정보 글을 올려주세요.
Date 17/02/10 09:09:01
Name   수박이두통에게보린
File #1   KakaoTalk_20170210_083836534.jpg (215.6 KB), Download : 14
Subject   [문래] 월화고기 : 요새 뜨고 있는 고깃집


어제 월화고기 문래 본점에 다녀왔습니다. 어찌고 X파일에서 착한 식당으로 선정 되어서 입소문이 많이 났고, 요새 직영점을 많이 늘리고 있다고 합니다. 고기가 참 맛이가 있어서 몇 번 가봤던 곳입니다.



착한 삼겹살과, 목살을 주력으로 삼고 있고 기타 고기들도 팔고 있습니다. 착한 돼지를 잡아서 착한 삼결살인가보군요.



어제 즐긴 것은 착한 삼겹살과 뒷덜미살입니다. 목살 홍보를 많이 하는데 전 이미 먹어봤고 다른 부위를 즐기기 위해서 목살 대신 뒷덜미살을 시켜봤습니다. 삼겹살이야 뭐 다들 잘 아시는 부위니 설명은 생략하고, 뒷덜미살은 특수부위에 속한다고 하더군요.

삼겹살의 두께가 상당합니다. 고기를 받는 순간부터 굉장히 눈이 즐거웠습니다.



삼겹살 먼저 구워봅니다.



아주 맛이가 있게 구워지고 있습니다.



뭉텅뭉텅 썰어줍니다.



짠!! 다 구워지고 말았습니다. 서빙을 하는 직원이 전부 구워주기 때문에 하하호호 수다를 떨며 고기가 잘 구워지기를 기다리면 됩니다. 삼겹살을 자를 때 직원이 두께를 어떻게 할지를 물어보는데 그 점이 굉장히 마음에 들었습니다. 돼지 인증제를 통해 착한 돼지로 만든 착한 삼겹살답게 육즙이 아주 풍부했습니다. 고기의 질도 굉장히 좋았구요. 같이 간 지인도 만족하며 먹었습니다.



삼겹살을 빠르게 먹은 후 뒷덜미살을 구웠습니다. 이 시점에서 이미 꽐라가 되어 다 익은 사진은 없습니다. 뒷덜미살은 항정살과 목살을 섞어놓은 듯한 맛이었습니다. 삼겹살보다 더 맛있었습니다. 아삭거리는 지방질의 식감속에서 목살의 쫄깃함을 느낄 수 있었습니다. 생각보다 기름지지 않았구요.

문래동 근처에서 고기를 먹는다면 추천합니다.



주소 : 서울 영등포구 문래동3가 55-5

지난 월화고기 포스트 : https://redtea.kr/?b=17&n=345



0


목록
번호 제목 이름 날짜 조회 추천
420 부산·경남[통영] 술집 부엉이술단지 6 솔구름 17/02/06 10045 0
421 부산·경남[김해]양꼬치 전문점 다래정 1 쉬군 17/02/09 6963 0
422 인천부평남부역 천매자 1 헬리제의우울 17/02/09 7975 0
423 강남[문래] 월화고기 : 요새 뜨고 있는 고깃집 2 수박이두통에게보린 17/02/10 7160 0
424 강남신림 백순대 7 mumuban 17/02/11 6661 0
498 강남[가락시장] 쌜모네 키친 3 가랑비 17/05/24 8686 0
428 강북[홍대] 카카오 봄 4 아재 17/02/14 6199 0
429 인천여행 카페, El Mundo 5 삼공파일 17/02/14 6342 0
431 부산·경남연산동 포항물회 7 에텔레로사 17/02/16 8148 0
432 강북마포구 커피샵 - 작은나무 7 Liebe 17/02/22 6026 0
435 대전·충청[충북 제천] 우성순대 3 남편 17/03/03 6552 0
434 강남신림 - 무한리필집 일번지 막창 7 mumuban 17/03/02 9193 0
436 외국[타이베이] 삼미식당 연어초밥 4 지와타네호 17/03/04 7562 0
444 강남[강남] 쉑쉑버거, 더블트러블 4 고난 17/03/20 7404 0
494 인천[구월동 로데오] 그녀의 커피잔 6 수제버거 17/05/21 8511 0
453 강북[노원]어글리스토브 12 1000ji 17/03/23 7195 0
454 강북[아차산역] 메종 드 타르트 남편 17/03/26 7735 0
459 기타영등포 삼해집 3 비형시인 17/03/28 7767 0
493 강남[잠실 롯데월드몰] 캘리포니아 피자 키친 19 수제버거 17/05/19 6825 0
491 강북[중화역] 옛날순대국 4 수제버거 17/05/18 5589 0
463 강북[서교동] 워시타운 : 서교동의 특색있는 까페. 3 수박이두통에게보린 17/04/03 8713 0
465 대전·충청[유성구 어은동] 맑음 1 Las Salinas 17/04/09 7546 0
490 인천[인천 구월동] 디저트39 6 수제버거 17/05/18 7258 0
489 강북[이태원] 밤스버거 17 수제버거 17/05/17 5954 0
467 강북[충정로] 두툼 11 CathedralWolf 17/04/13 8341 0
목록

+ : 최근 6시간내에 달린 댓글
+ : 최근 12시간내에 달린 댓글

댓글