대학로 도도야는 대체로 특색없는 대학로 음식점들 중에서 빛나는 곳입니다.
일본식 솥밥을 주로 하는데, 저처럼 집밥 먹은지 오래된 사람들은 밥이 맛있는 집에 아주 꽂히거든요.
저는 연어가마(연어솥밥)을 주로 주문하지만, 표고가마(표고버섯 솥밥)도 괜찮았고 굴가마도 아주 괜찮다고 들었습니다.
다만 제가 익힌 굴을 싫어해서 ㅎㅎ

주문하면 밥을 짓기 시작하기 때문에 체감상 15분이상 기다렸습니다.
처음 솥밥이 나오면 우선 잘 휘저어서 고르게 섞고, 다시 뚜겅을 덮어서 뜸을 들이면서 샐러드를 먹습니다. 같이 나온 미니우동도 먹어보고 하다보면, 솥밥이 아주 맛이가 있게 뜸이 듭니다.

향을 즐기시면서 드시면 될 것 같습니다.

마로니에 공원 뒤편으로 있습니다. 사진은 직접 찍어둔게 없어서 인터넷에서 구해온 연어가마 입니다.

이 글은 스티커(?) 응모권을 얻기 위해 작성되었습니다.