- 공유할 맛집 정보 글을 올려주세요.
Date 17/06/19 11:53:02
Name   Unitarity
File #1   IMG_5634.JPG (2.22 MB), Download : 30
Subject   [강릉] 청송장칼국수



http://map.naver.com/?pinId=15385027&pinType=site&dlevel=13&y=c5fb9802be5f8e9b973dab3174da1b0e&x=7c379daab911e980b5a45a6f107309b4&enc=b64

고등학교 시절 친구가 강릉에서 일하게 되면서 자주 놀러가곤 했는데, 둘 다 막국수를 좋아해서 스무살 때 부터
오직 막국수만 먹으러 강원도에 3주씩 여행을 다니기도 하고 그랬더랬죠. 친구 만나러 강릉에 자주 놀러간 것도 면식수행의 연장이었구요.

한 동네에 맛있는 막국수집들, 맛있는 커피, 거기 곁들일 수 있는 디저트 까지 있다는게 너무 좋아서 저도 강릉에서 살고 싶다는 생각을
정말 많이 했는데 지금으로선 딱히 가서 살 수 있을만한 가망이 없네요.

친구가 수 년 전 어느 날 문득 장칼국수란 음식에 대한 이야기를 꺼내면서, 그 주말 바로 강릉에 가게 되었습니다.

형제장칼국수 처럼 이래저래 티비에 나오면서 유명해진 가게들도 있었는데 저는 거기는 너무 매워서 먹기가 여간 고역이 아니었습니다.
제일 덜 맵게 먹어본 적이 있었는데 그건 장칼국수라고 부르기 애매할 정도로 멀겋게 나와서 맛이 없었고,
그 다음은 또 너무 매워서 울면서 먹었고, 그래도 맛은 있었는지 울면서도 계속 먹었습니다. 그 사이가 없어요.
그 보다 더 매운것만 세 단계인가 있었던가?

본론으로 들어가자면, 여긴 친구 동네에 있던 장칼국수 가게였는데 엄청 유명한 가게 까진 아니더라도
동네 주민들은 많이들 보이는 것 같았습니다. 갈때마다 가게가 절반 이상은 찼던 것 같네요.

일단 칼국수야 밀가루고 면이니 맛이 없을 수 없고, 너무 과하게 맵지 않으면서 싸고 양도 많았던게 제일 큰 장점이었던 것 같네요.
유명한 가게들 처럼 줄 서서 먹을 필요도 없구요.

요새 강릉에 많이들 가시는 것 같은데 이런 가게도 있더라 정도로 기억나면 가보시는 것도 좋을 것 같네요.



2


목록
번호 제목 이름 날짜 조회 추천
1174 강원[강릉]한뚝배기 1 copin 21/09/13 3773 0
514 강원[강릉] 청송장칼국수 2 Unitarity 17/06/19 7961 2
879 강원[강릉] 정동진초당순두부 6 구박이 19/04/21 6828 2
620 강원[강릉] 장안회집 Raute 18/03/16 7684 1
331 강원[강릉] 이모네생선찜 2 남편 16/09/27 8564 3
1160 강원[강릉] 보헤미안 박이추커피 본점 6 녹차김밥 21/08/18 4192 3
1215 강원[강릉] 버드나무 브루어리 5 토오끼코오끼리 21/12/29 3862 3
67 강원[강릉] 맛있는 브런치를 먹을 수 있는 썸머키친 11 sungsik 15/07/15 10842 0
1343 강원[강릉] 대륙해물탕해물찜 2 토오끼코오끼리 22/11/12 2678 1
1019 강남[강남역]일일향 3호점 8 간로 20/06/09 6471 4
1151 강남[강남역] 창고43 12 의미있는삶 21/08/05 4753 1
323 강남[강남역] 알부자 5 Toby 16/09/01 12070 0
405 강남[강남역] 미국식 샌드위치 ( 더블트러블 ) 1 솔구름 17/01/13 8817 0
3 강남[강남역] 돈사돈 8 엄마는외계인 15/06/05 13723 0
844 강남[강남역] 구스아일랜드브루하우스 6 곰곰이 19/02/02 6480 1
703 강남[강남구청역] 진미평양냉면 (feat. 광화문국밥&필동면옥) 4 남편 18/08/19 6565 3
749 강남[강남구청] 꼼다비뛰드 2 원림 18/10/09 5734 1
116 강남[강남구]더 키친 살바토레 쿠오모 28 뤼야 15/08/17 9983 0
1046 강남[강남]육전식당 4호점. 9 legrand 20/10/05 6054 2
1165 강남[강남] 울릉 13 의미있는삶 21/08/23 4683 3
444 강남[강남] 쉑쉑버거, 더블트러블 4 고난 17/03/20 7364 0
303 강남[강남] 쉑쉑버거 먹은 후기입니다. 23 Toby 16/07/27 10033 1
183 강남[강남] 봉우화로 8 Toby 15/12/04 10077 0
636 강남[강남] 봉우이층집 7 Toby 18/04/16 8773 2
1361 강남[강남] 구테 로이테 - 에스프레소바 2 풀잎 22/12/31 2686 2
목록

+ : 최근 6시간내에 달린 댓글
+ : 최근 12시간내에 달린 댓글

댓글