- 새로운 뉴스를 올려주세요.
Date 20/06/09 11:22:58
Name   goldfish
Subject   [창간특집] 커피ㆍ트로트ㆍ넷플릭스… 한국인은 왜 7가지에 빠졌나
https://n.news.naver.com/article/469/0000504148

[한민족 5,000년 역사 최초로 실현된 세계 최고 수준의 물질적 풍요에 4차산업 혁명의 디지털 기술이 촉매로 작용하면서 과거 ‘생존’에 급급했던 소비의 의미가 시민 개개인이 자유와 자아를 찾는 행위로 바뀌고 있다]는 설명과 함께

한국일보가 창간특집으로 ‘커피’ ‘트로트’ ‘레트로’ ‘명품’ ‘넷플릭스’ ‘동학개미운동’ ‘홈트레이닝’의 7가지 탐닉 현상에 대해 풀어가고 있네요.

그 첫번째로 커피 입니다.


https://www.cell.com/matter/pdfExtended/S2590-2385(19)30410-2

이건 물리,수학,화학,컴퓨터 전공자들이 공동작업 한 논문이라며 친구가 소개시켜준 건데,

요약하면 에스프레소는 통상 알려진 20g을 아주 곱게 간 원두보다 원두를 중간정도로 갈고 양을 15g으로 줄이는 것이 커피맛의 재현성도 향상되고 덤으로 커피도 절약할 수 있다는 군요.


물론 읽진 않았읍니다. ㅋ





0


목록
번호 제목 이름 날짜 조회 추천
21791 문화/예술'벌새' 김보라 감독 차기작은 김초엽의 '스펙트럼' 8 나단 20/09/18 4727 3
21658 문화/예술1500년전 신라왕실이 먹은 초호화 음식 확인됐다..돌고래와 남생이, 복어, 성게까지 3 Schweigen 20/09/07 3574 0
21640 문화/예술아카데미 4관왕 봉준호 감독 ‘기생충’, 10월 3일 tvN 최초 방영 7 아목 20/09/06 3361 0
21589 문화/예술금란교회 김홍도 목사 별세..향년 83세 2 The xian 20/09/02 2408 0
21499 문화/예술고레에다 히로카즈 첫 韓영화에 송강호X강동원X배두나 뭉친다 11 나단 20/08/26 3125 2
21368 문화/예술세계 최초 완역 ‘티무르 제국의 역사서’ 에 숨은 역사 6 기아트윈스 20/08/15 2830 5
21351 문화/예술"구질구질한 삶 인정하는게 어른" 항암치료 뒤 복귀한 허지웅 2 ebling mis 20/08/14 3275 1
21115 문화/예술"400억원 넘게 들었다고 하던데".. 혈세 축내는 '유교랜드' 9 Schweigen 20/07/27 3876 1
21091 문화/예술"흰 참새에게 먹이 주지 마세요" 주민이 보호 호소문 내걸어 10 Schweigen 20/07/23 5899 2
21075 문화/예술사적대화 노출, 초유의 소설 환불·작가상 반납 사태 불렀다(종합) 6 다군 20/07/21 2822 0
21066 문화/예술이순신이 관노와 동침? 난중일기 완역자가 답했다 17 맥주만땅 20/07/21 3388 0
21047 문화/예술'사적 대화 무단 인용 논란' 김봉곤 소설집 판매중지 8 The xian 20/07/19 5315 0
20977 문화/예술출판계의 블루오션, 몽골사 23 기아트윈스 20/07/11 3131 1
20918 문화/예술엔니오 모리코네 별세…향년 93세 16 나단 20/07/06 3257 7
20891 문화/예술'무적'인 팀닥터,어떻게 고 최숙현 선수 가혹행위 주도했을까 5 맥주만땅 20/07/03 3446 0
20791 문화/예술“조영남 ‘그림대작’ 사기 아니다" 대법, 최종 무죄 확정 23 루치에 20/06/25 3944 0
20766 문화/예술이 그림, 어떻게 느껴지나요? 12 結氷 20/06/23 3283 1
20764 문화/예술"그동안 후의와 배려에 감사한다"..박종만 까치글방 창립자 14일 별세 2 자공진 20/06/23 3391 5
20709 문화/예술“180도에서 8분”…돈가스 장인 윤용근 회장 추모하며 4 ebling mis 20/06/19 3028 0
20695 문화/예술코로나 난리통에도 선방한 건보재정.."의료쇼핑 1조 줄어" 15 맥주만땅 20/06/18 5268 3
20650 문화/예술BBC "한국의 '생존 찌개'는 세계적인 레시피로 진화했다".. 부대찌개 집중 조명 5 고기먹고싶다 20/06/13 3648 0
20642 문화/예술드래곤볼에게 '넘사벽'이 된 이태원클라쓰 비결 33 자공진 20/06/13 5482 0
20592 문화/예술[창간특집] 커피ㆍ트로트ㆍ넷플릭스… 한국인은 왜 7가지에 빠졌나 14 goldfish 20/06/09 5283 0
20498 문화/예술만화로 된 춘향전 보면 이제 잡혀감 67 이그나티우스 20/06/03 8754 6
20289 문화/예술이문열 인터뷰) 신이 없는 세상과 신이 있는 세상 중 신을 희망하므로 나는 유신론자다. 4 알료사 20/05/20 3583 10
목록

+ : 최근 6시간내에 달린 댓글
+ : 최근 12시간내에 달린 댓글

댓글