쌀 사실때 품종을 보시고
"혼합" 만 피하시면 중간이상은 하더라구요.

이번에 경기미 고시히카리 시켰는데 무난하더라구요..

안동농협 백진주는 올해는 작년보다 더 이른 6월에 다 팔렸더라구요. 백진주가 맞으시면 경기도에서 생산되는 백진주는 아직 재고가 있는 것으로 압니다. 그리고, 향미도 좋아하시면, 월향미나 수향미 같은 것도 한 번 찾아보세요.

백진주가 수분 함량이 높고 아밀로스 함량이 일반 멥쌀 대비 낮아서 소위 반찹쌀계로도 분류되는데 그런 종류가 입에 맞으시면 월향미나 수향미 같은 골드퀸3호 혹은 밀키퀸 같은 품종도 입에 맞으실 수 있습니다.(수분함량은 백진주만큼 높지 않아서 백진주보다는 조금 더 불려서 밥을 하시는 것이 좋습니다.) 참고로 백진주 아밀로스 함량이 9~10% 정도, 밀키퀸이 11~12%, 골드퀸 3호가 12~13% 정도 됩니다. 고시히카리 같은 경우 17~18% 정도 됩니다.

진짜모르는게없으시다

참고로 백진주는 중만생종이라 10월 하순은 되어야 햅쌀이 나옵니다.

제가 먹어본 쌀 품종중엔 골든퀸이 최고였습니다
밥을 어떻게
대충해도 윤기가 자르르 했어요

안동농협 백진주 다 팔리면 골든퀸3호나, 삼광쌀 중에서 구입하고 있어요 :)

혹시 골든퀸 어디껄로 사시는지 알 수 있을까요?

자세한 추천 감사합니다!

조선향미 또는 현대농산 골든퀸3호(수향미)로 사먹습니다! 댓보니 담엔 월향미도 사먹어 봐야겠습니당! 삼광도 맛나요 ㅎㅎ

수향미도 좋습니다. 삼광도 좋습니다. 요즘 몇 년 사이 새로 나온 신품종들도 좋습니다. :)

저는 가을에 조생종인 오대미부터 시작해서 골고루(?) 먹는 편인데, 단일품종 우리쌀 품질이 20년 전 대비 전반적으로 많이 좋아졌습니다.

월향미로 시켰네요. 감사합니다!

우와.... 정말 어떻게 이런 것까지!!!

가성비를 원하시는지, 최고급을 원하시는지에 따라 다릅니다.
저는 킬로당 1.6만원짜리 먹는데 권해주면 사먹지도 않고 싫어하시드라구요;
저는 밀키퀸 품종이 젤 낫드라구요.