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Date 22/05/31 22:32:58
Name   이센스
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Subject   [합정] 진진 津津
https://redtea.kr/taste/1277




광화문 코리아나 호텔 '대상해'의 오너쉐프 40년 경력 왕육성 쉐프가 하는

진진입니다.

한때는 미슐랭 1스타 까지 받았었고, 지금은 후계자 분이 하고 있는걸로 아는데

빕그루망에는 등재가 되어있네요.

회원가(30,000에 평생회원)로 아주 가성비 좋게 애용하는 집이라 소개 드립니다.

추천 메뉴로는

1. 전복팔보채
2. 깐풍기
3. 칭찡우럭
4. 어향가지
5. 멘보샤

정도 되겠고, 식사류(XO볶음밥, 해물짬뽕)는 쉐프에 따라 맛이 좀 차이가 많이나는편이라,

후계자분 계실때 시키면 만족하실 겁니다.



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