애월인근에 있는 버터모닝이란 곳에 다녀왔습니다.

영업방식이 좀 특이합니다.

아침 8시 30분부터 현장 예매.. 전화 예매 불가하고요.

전 당일 8시부터 기다리는데 8시 20분쯤에 예약 받아주시더군요.

겨울.. 그리고 평일임에도 8시 20분 전에 이미 7명이 줄을 섰습니다.

이쯤 쓰면 현장 예매로 바로 구매 가능하실 것이라 생각하실 수 있으실텐데..

구매는 10시 30분 부터입니다. -ㅅ-)a

그러니까 전화 예매는 전혀 안 되고 현장 예매는 8시 30분 부터인데..

그것도 평일 예매임에도 불구하고 조금만 늦으면 오전 타임에 버터모닝은 살 수도 없고..

예매 하고 바로 빵을 가져가는 것이 아니라 10시 30분 이후에 와서

버터모닝이나 치즈타르트를 가져가야 하는

애월 근처에서 머물고 있지 않으면 사먹기도 애매한 시스템입니다.

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아내와 제주도로 놀러가면서 아내가 버터모닝 이야기를 하길래

"그래봤자 빵이겠지.. 제주도 빵이 별거 있겠나.." 싶었습니다.

그런데 제주도에 가니.. 날도 흐리고.. 애월 근처에 있을 때 딱히 어디 가기도 애매하고..

숙소도 버터모닝 근처고.. 그러니 왠지 버터모닝에 꼭 가야하겠다라는 생각이 드네요.

그래서 오기 부리며 가보게 되었습니다.

..

어쨌거나 10시 30분에 예약해둔 버터모닝을 찾았습니다.

1박스에는 버터모닝이 3개씩 들어가고, 1인당 2박스까지 구매 가능하더군요.

저흰 가볍게(?) 한 박스 샀습니다.

..

아마 갓 구운 버터모닝을 바로 먹었다는 점에서의 메리트도 있었겠지만,

맛있었습니다. +ㅁ+

기다린 보람이 있었습니다. 아니 그냥 갔으면 좀 아쉬웠겠더라고요.

부드럽고.. 촉촉하고.. 은은한 버터의 풍미..

버터모닝 1개당 생크림도 조그마한 통에 담아서 1개씩 주는데

개인적으로는 생크림에 안 찍어 먹는 게 더 좋더라고요.

원래 커피도 파는 곳인데 가게 사정 상 저희가 간 날은 커피를 안 팔더라고요.

커피가 정말 아쉬웠습니다. 커피랑 조합이 환상일 것 같은데요. ㅠㅠ

다음에도 근처에 간다면 무조건 들러서 두 박스 살 것 같습니다.

치즈 타르트도 궁금해서 1개 사봤는데. 개인 취향으로는 그냥 버터모닝만 살 것 같더군요.