- 공유할 맛집 정보 글을 올려주세요.
Date 17/03/03 20:21:19
Name   남편
File #1   수정됨_1488751868827.jpg (83.6 KB), Download : 171
File #2   수정됨_1488751877436.jpg (108.0 KB), Download : 133
Subject   [충북 제천] 우성순대




사진이 없어서 글만 올립니다.

집에 가서 찾아보고 혹시 있으면 그 때 업데이트 하도록 하겠습니다.

전에 쓴다 해놓고 잊어버리고 있다가.. 사무실에서 애매하게 시간 남아서 뭐 할까 생각하던 중에

기억나서 써봅니다. ㅎㅎ

..

작년 10월에 처가 식구들과 함께 단양으로 단풍여행을 갔다가 돌아오는 길..

원래 가려던 식당이 문을 닫아서였는지, 식사시간이 애매해서였는지 잘 기억은 안 나지만

단양이 아니라 제천까지 이동해서 점심으로 순대국을 먹게 되었습니다.

재래시장 안에 있는 곳이어서 주차장 찾느라 좀 헤매다가 주차하고, 한참 걸어서 이동했습니다.

장인어른과 장모님 모시고 한참을 걸어가야 해서 '제발 맛있어라' 기도하면서 갔네요.

(카카오 플레이스로 일단 국밥 종류로 해서 검색했던 것 같네요. 그래서 반신반의 했습니다.)

..

약간 늦은 점심시간이었는데.. 자리가 없어서 기다려야 하더군요.

죄송스러우면서도 '그래도 기본은 하겠구나' 싶은 생각이 들었습니다.

겨우 자리 잡고 앉아서 순대 한 접시랑 순대국을 사람수대로 시켰습니다.

..

사실 저는 당면순대 들어간 순대국은 뭔가 짝퉁 같은 느낌이 들어서 별로 좋아하지 않습니다.

지방 출신인데.. 서울 올라오기 전까지 당면 순대 들어간 순대국은 단 한 번도 못 먹어봤거든요. -ㅅ-)a

그런데 옆테이블에 음식 나오는 것을 보니 당면 순대 들어간 순대국이더군요. 기대 수치가 훅~ 떨어졌습니다.

일단 순대가 먼저 나오네요. 몇 개 먹어보니 잡내 없이 깔끔하고 맛있네요.

속으로 '호오~' 했습니다. 그래도 순대국은 별 기대가 안 되더라고요. 당면순대가 당면순대지 뭐...

잠시 후 순대국 입장.. 한 숟가락 떠서 입에 넣는데.. 응? 몇 번 더 떠먹어 봅니다. 허허..

제가 먹은 순대국집 서열에 대대적인 수정이 필요한 맛이었습니다.

제가 피순대를 좋아하지 않았다면 단연 1위도 할 수 있게다는 생각이 들더군요.

잡내 없이 깔끔한 맛.. 아마 내장 대신 고기를 넣어서 그런 것 같은데

프렌차이즈 순대국밥집에서 순대국 시키면 나오는 약간 역한 냄세가 나는 비계 붙은 고기가 아니라

살코기 부위가 듬뿍 들어가 있어서 그런 것 같습니다.

..

당면순대 때문에 기대가 낮았고 배고팠기 때문에 이렇게 느꼈을까 의심도 했는데

같이 간 처가 식구들도 다들 맛있게 드셨다더군요.

다음에 제천을 들리게 된다면 꼭 들러보고 싶은 맛이었습니다.



0


목록
번호 제목 이름 날짜 조회 추천
공지 맛집 게시판 이용 안내 토비 15/06/19 16198 2
1517 외국유후인 라멘천국 2 whenyouinRome... 26/03/18 517 2
1516 부산·경남[부산/명지] 정스시 6 맥주만땅 26/03/17 599 0
1515 강남심퍼티쿠시 여의도점 3 하마소 26/03/09 683 2
1514 기타평양냉면 기록 1탄 9 오른쪽의지배자 26/03/08 749 5
1513 강남[서울 금천구]조선짬뽕 4 camy 26/03/06 589 0
1512 외국[마카오] SEI KEE CAFE 알탈 26/03/05 282 0
1511 외국[마카오] Lord stow's bakery 1 알탈 26/03/05 258 0
1510 외국[마카오] Casa Maquista 알탈 26/03/05 228 0
1509 외국[마카오] Espaco Lisboa 알탈 26/03/05 241 0
1508 외국[마카오] Five Foot Road 알탈 26/03/05 369 0
1507 외국[마카오] The Huai Yang Garden 알탈 26/03/05 225 0
1506 대구·경북[경주] 박신우제면소 2 danielbard 26/03/04 427 1
1505 대구·경북[경주] 짜이 danielbard 26/03/01 493 1
1504 강남(스테이크) 울프강스테이크하우스 청담 2 마술사 26/03/01 842 3
1503 광주·전라올드스쿨 하우스 6 danielbard 26/02/19 752 2
1502 강북[익선동]이층양옥 3 사슴도치 26/02/06 792 1
1501 대구·경북[대구] 이자카야 홍로 4 쉬군 26/02/02 686 2
1500 외국[방콕] 야키니쿠 타카시 Yakiniku Takashi celestine 26/01/30 572 0
1499 대구·경북[경주 감포] 남해식당 swear 26/01/26 628 1
1498 대구·경북[경주 감포] 원더풀명품찹쌀꽈배기 swear 26/01/26 587 1
1497 대전·충청[부여] 남경(중국집) 2 헬리제의우울 26/01/17 864 1
1496 광주·전라[화순] 아라서 팥죽 danielbard 25/12/30 732 1
1495 광주·전라[화순] 양지식당 6 danielbard 25/12/30 896 3
1493 외국[오키나와] 우미카지 테라스 옆 커피 맛있는 집. 1 whenyouinRome... 25/10/04 1349 1
목록

+ : 최근 6시간내에 달린 댓글
+ : 최근 12시간내에 달린 댓글

댓글