- 공유할 맛집 정보 글을 올려주세요.
Date 19/11/07 22:43:02수정됨
Name   메존일각
Subject   [반포] 강소식당 - 제주식 돼지 숯불양념구이
대략 2년 전쯤 알게 되어 간간이 찾아가는 식당입니다.
고추장 돼지 숯불 양념구인데요. 양념 베이스가 좋아서 고기를 맛나게 먹을 수 있습니다.


식당 입구입니다.


메뉴판입니다.

아내와 함께 방문하여 먼저 2인분을 주문했습니다.


밑반찬이네요.


상추무침인데요. 이곳에서는 별도의 쌈채소가 나오지 않고, 고기를 양념장에 찍어 상추무침과 함께 먹어야 합니다.


숯불에 불을 지피는 모습입니다.


양념고기가 나왔습니다. 초벌 구이 후에 나오게 되며 1인분은 180g입니다. 사진은 2인분입니다.


열심히 굽기 시작합니다. 고기에 양념이 깊게 밴 까닭에 타지 않도록 자주 뒤집뒤집 해줬습니다.


고기는 두께가 조금 있는 편이지만 초벌이 된 덕분에 금방 먹을 수 있습니다.


사진이 흔들렸네요. ㅠㅠ 이런 식으로 싸먹게 됩니다.


양념구이 1인분 추가하여 3인분 섭취하고 쌀국수를 하나 주문했습니다.
제법 맛이 괜찮습니다.

일반적인 숯불양념구이는 간장 베이스가 강한 데 반해 이곳은 고추장 양념 베이스가 강합니다.
그래서 조금 색다른 맛을 즐길 수 있어요. 고기 자체도 괜찮고요.
처음 썼다시피 집에서 조금 거리가 있는 곳인데도 생각날 때마다 찾아가서 먹는 편입니다.

위치는 다음과 같습니다.
https://place.map.kakao.com/513835912
서울 서초구 사평대로57길 72 1층 (우)06536

P.s. 반려자님께서 고추징 베이스가.아니라 고춧가루 베이스라고 정정해주셨습니다.



2


목록
번호 제목 이름 날짜 조회 추천
708 외국[일본] 스키야 - 우나규 3 고로 18/08/23 5727 0
730 대전·충청대전 유성 평양치킨 2 자력구제 18/09/11 5727 0
747 강북[한남]타르틴 5 지금여기 18/10/06 5727 2
738 외국[해외/보스턴] Barking crab 2 맥주만땅 18/09/25 5740 2
887 강북[인사동] 사천집 (한정식) 별다섯그랑호텔 19/05/10 5749 1
574 외국[도쿄] 라 토르츄(ラ・トルチュ / La Tortue) - 합리적인 가격의 프렌치 런치 7 로제바인 17/10/31 5750 4
886 강남[청담] 파씨오네 5 초서 19/05/07 5752 0
726 경기[군포] 군포식당 - 설렁탕 4 스스흐 18/09/10 5759 0
950 부산·경남[김해] 요리왕 비룡 '차돌짬뽕' 2 Groot 19/10/13 5760 1
394 경기수원- 연밀 4 mumuban 17/01/10 5761 0
1015 강북[종로] 익선동 '익동정육점' - 저렴한 한옥레스토랑 8 데이비드권 20/05/29 5766 2
859 강북[성북동] 비양도 4 구박이 19/03/09 5771 1
250 강북고덕동 stage28 6 Vinnydaddy 16/04/21 5776 0
569 외국[미국 샌디에고] Junifer & Ivy - 미네이랑의 비극 (스압) 9 BibGourmand 17/10/13 5776 1
749 강남[강남구청] 꼼다비뛰드 2 원림 18/10/09 5778 1
396 강남대림- 아경면선 3 mumuban 17/01/10 5784 0
901 광주·전라[목포] 백성식당 & 유달콩물 2 세인트루이스 19/05/29 5786 2
739 부산·경남서면 그놈뱃살 Weinheimer 18/09/26 5787 0
1428 강북[동대문] 베트남 쌀국수 포항 (PhoHang) 17 kogang2001 24/01/26 5791 5
723 강남[청담] 중앙소곱창 1 수박이 18/09/09 5798 0
845 경기[용인] 양지리조트 근처 외할머니집 1 21700 19/02/07 5800 1
956 강남[반포] 강소식당 - 제주식 돼지 숯불양념구이 10 메존일각 19/11/07 5808 2
942 광주·전라[전주] Cafe 빈센트 반고흐 1 이브나 19/09/16 5808 1
833 대전·충청[대전] 겐지 ECCL817 19/01/18 5823 0
661 강북[남산] 신라호텔 - 팔선, 잘 조리된 한국식 중식당 4 졸려졸려 18/06/03 5828 5
목록

+ : 최근 6시간내에 달린 댓글
+ : 최근 12시간내에 달린 댓글

댓글