채식책을 오랜만에 읽었네요. 아니 요새 넘 바빠서 책 자체를 오랜만에 읽었는데요.
닐 바너드의 건강 불균형 바로잡기입니다. 영양 관련 다큐에 빠지지 않고 등장하는 아저씨죠.

일단 목차 먼저 훑어보시겠습니다.

1부 성호르몬 균형과 건강
챕터 1 난임과 임신
챕터 2 생리통과 월경전증후군
챕터 3 여성 암
챕터 4 남성 암
챕터 5 다낭 난소증후군
챕터 6 폐경

2부 호르몬, 신진대사, 그리고 기분
챕터 7 발기부전 그리고 뒤따르는 더 심각한 건강 문제들
챕터 8 당뇨병
챕터 9 갑상샘 질환
챕터 10 피부와 모발
챕터 11 우울함과 스트레스 조절에 도움을 주는 음식

3부 다시, 좋았던 그 시절의 나로
챕터 12 건강한 다이어트를 위한 식이요법
챕터 13 생활 속의 유해 화학물질

주로 호르몬 관련 질환들에 대해 다루고 있는데요,
여느 책들처럼 각 주제별로 채식이 좋은 이유와 좋아진 사례를 보여주는데요.
개인적으로 다른 채식 영양 책들과 다른 점을 꼽으라면 사례가 굉장히 빡세다는 겁니다. 저지방 완전채식을 실천하고 좋아진 사례를 보여주는 것에서 끝나는 게 아니라 [조금이라도 방심해서 느슨해지면 바로 몸이 다시 안 좋아지는 예를 다수 보여줍니다.] 채식을 '철저하게' 하는 게 중요하다는 교훈을 주었고요 저 자신도 반성하는 계기가 되었습니다.

목차 훑어보시고 관심가는 항목이 있다면 꼭 읽어보시길 추천드립니다. 아, 기본적으로 과체중 비만에 좋은 건 알고 계시죠?