https://www.youtube.com/watch?v=rRFbi4rjey0

<삼겹살 이름이 앞으로 지방 함량에 따라 앞삼겹과 돈차돌, 뒷삼겹 이렇게 3가지로 세분화됩니다.
살코기는 별로 없고 지방만 가득했던 비곗덩어리 논란을 없애기 위해서입니다.ㅤ>

담당 공무원 분이 합의점을 찾아내기 위해서 고생한 건 알겠습니다만, 말장난으로 느껴집니다.

차돌박이는 해당 부위의 지방이 다른 부위의 지방과는 다른 특성을 가지고 있기에,
우삼겹 같은 부위와도 구분해서 그렇게 따로 일컫는 걸텐데요.
그냥 라드 쪼가리에 디지게 비싼 삼겹살 이름 붙여서 팔 수 있는 길을 만들어주는 게 맞나 싶습니다.

앞삼겹에 프리미엄 붙여서 팔 것 같네요.