달콤한 스파클링 와인은 구입하기 전에 두가지만 기억하시면 됩니다. 화이트는 모스카토, 레드는 브라케토. 모스카토와 브라케토 두가지만 기억한다면 충분합니다.
다른 것들도 있지만 국내에 있는 달콤한 스파클링의 90%이상이 이 것들이라고 보시면 됩니다.
일단 매장의 직원이 '어떤 와인을 찾으시나요?' 라고 묻는다면 모스카토[화이트] 혹은 브라케토[레드] 찾고 있다고 말한 뒤 프로모션 중인 와인을 챙겨오면 됩니다.
보통 모스카토는 언제가더라도 프로모션 중인 와인이 있습니다. 모스카토나 브라케토의 경우 3만원 이하의 가격이면 충분히 만족하며 드실 수 있습니다. 개인적으로 1만 5천원에서 2만 5천원 사이의 와인이면 그 보다 더 비싼 와인과 크게 차이가 없었습니다.(제 입맛이 싼마이일 수도 있습니다.)
1만원 이하 와인의 경우 단 맛만 강하고 신 맛이 전혀 느껴지지 않는 경우가 많았습니다. 새콤달콤이라는 젤리가 맛있는 이유는 신맛과 단맛이 같이나기 때문이죠. 와인도 단 맛만 나는 경우 보다는 새콤달콤한 맛이 동시에 느껴지는 경우 좀 더 맛있습니다. 그리고 시중에서 주로 볼 수 있는 스위트한 스파클링 와인의 경우 미국, 스페인, 이탈리아 국적의 것들이 대부분입니다. 제 경험상 이 중에서 이탈리아의 와인이 다른 국가의 것들보다 상대적으로 도수가 낮았습니다. 저같은 경우 알콜도수가 높으면서 단 맛이 나는 술을 좋아하지 않기 때문에 주로 이탈리아 와인을 구매하는 편입니다.(참고로 이탈리아 스파클링 와인을 [스푸만테], 스페인의 경우는 [까바]라고 합니다.)
개인적으로 추천 할만한 와인들을 몇개 소개해봅니다. 아래 와인들의 알콜 도수는 5~7% 정도 입니다.

모스카토의 경우
a. 까비앙카 모스카토 다스띠 - 인근 편의점에서도 손쉽게 구입할 수 있는 와인입니다. 2만원 이하로 구입 가능합니다.


b. 발비 소프라니 모스카토 다스띠 - 대형마트에서 흔하게 볼 수 있습니다. 2만원 이하로 구입 가능합니다.


c. 아랄디카 모스카토 다스띠 - 역시 대형마트에서 흔히 볼 수 있습니다. 운 좋으면 1만원 이하로 풀릴 때도 있습니다. 거품이 급격히 생겼다 빠르게 가라앉는 것이 좋은 퀼리      티라 할 수 는 없지만 싼 게 비지떡이라는 말이 있듯이 먹을 만한 와인이라고 생각합니다.


d. 르프롱드 모스카토 다스띠 - 대형마트에서 흔히 볼 수 있습니다. 2만원 이하로 구입 가능합니다. 병이 예쁜 것이 강점입니다.


e. 두게쎄리아 모스카토 다스띠 - 2만원 이하로 구입 가능합니다.



브라케토의 경우 - 모스카토 a를 제외한 b,c,d,e 와 같은 회사에서 생산됩니다. 예를 들자면 르프롱드 브라케토 다퀴. 가격은 몇천원 더 비쌉니다.

a. 발비 소프라니 갈라로사 - 브라케토 와 말바시아가 블렌딩된 와인입니다. 주 품종은 브라케토입니다. 브라케토 100% 와인이 입 안에서 거칠고 투박한 느낌을 주는 경우가 종종 있습니다. 그래서 브라케토를 말바시아와 블랜딩한 형태를 선호하는 사람들이 꽤나 많습니다.


b. 아랄디카 브라케토 다퀴- 브라케토 다퀴와 브라케토 다퀴 프리잔테 두종류가 존재합니다. 왼쪽이 그냥 브라케토 오른쪽이 프리잔테입니다. 프리잔테는 약 발포성 와인을 뜻하는 말입니다. 상대적으로 기포가 약합니다.


c. 르프롱드 브라케토 다퀴 - 모스카토 처럼 병이 예쁩니다.


d. 두게쎄리아 갈라로사 - 설명은 위의 발비 갈라로사를 참조하세요.


다음에 기회가 된다면 드라이한 스파클링 와인에 대해서 써보겠습니다.