물이...칼로리가 있다구요?

식감 때문에 대부분 순수 곤약이 아닌 녹말이 섞여있는 경우가 많아 꼼꼼이 확인하세요.

곤약쌀을 구입할 시 주의해야 할 사항이 있다. 시중에 파는 일부 곤약쌀 제품에는 곤약 20%, 타피오카 80%가 들어가 있는 경우가 있기 때문이다. 타피오카는 카바사 녹말로 만든 전분이며, 곤약과 비슷하게 쫄깃한 식감을 가지고 있다. 흔히 펄이라고 부르는 버블티에 들어간 동글한 알갱이가 타피오카다. 타피오카는 녹말이기 때문에 탄수화물 함량이 상당히 높다.

곤약쌀 소화 잘 되세요? 저는 곤약은 많이 먹으면 소화가 안되는것같더라고요 ㅠㅠ 밥맛은 어떤가요? ㅎㅎ