다가오는 주말에 함께 차를 마시는 자리를 만들고 싶어졌습니다.

이번 차 모임의 주제는 홍차입니다.

느슨하게나마 비슷한 맛이라 할 만한 차 3종을 동시에 우려 마시며 비교하고자 합니다.


날짜: 3월 22일
시간: 오후 1시 ~ 더 이상 마시지 않고 싶어 질때까지
인원: [나루], [라떼], [하두취], [카야], [메존일각] 총 5명
장소: 신촌 라오상하이(확정)
비용: 2만원(대관료 포함)


1차 - 녹차: 용정차, 명전녹차, 문산포종

용정차 - https://www.teavivre.com/premium-dragon-well-green-tea.html
명전녹차 - https://onerivertea.com/collections/green-teas/products/feng-family-luyangchun-mingqian
문산포종 비새차(두등장)


2차 - 중국 홍차: 기문, 전홍A, 전홍B

기문 - https://www.teavivre.com/premium-keemun-black-tea.html
전홍A - https://www.teavivre.com/premium-yunnan-black-tea.html


3차 - 인도~스리랑카 홍차 3종

집에 쌓여가는 틴캔과 티백을 가져가니 현장에서 마시고 싶은 차를 우려드립니다.


4차 - 다즐링과 동방미인: 캐슬턴 다즐링, 동방미인 2종

캐슬턴 다즐링: https://www.vahdam.com/products/castleton-premium-darjeeling-first-flush-black-tea
서요량 동방미인(5성)과 낮은 차품의 동방미인


5차 - 중국 홍차: 금준미, 야생 정산소종, 밀향홍차

금준미 - https://www.wuyiorigin.com/collections/black-tea/products/2018-jinjunmei-honey-aroma
야생 정산소종 - https://www.wuyiorigin.com/collections/black-tea/products/2018-wild-lapsang-souchong
서요량 밀향홍차


6차 - 훈연 정산소종 2종

훈연 정산소종(2007) - https://www.wuyiorigin.com/collections/black-tea/products/2007-lapsang-souchong-smoked
훈연 소종 - https://oldwaystea.com/products/2019-smoked-black-tea?taxon_id=5



홍차에 설탕을 넣어 마시면 어떨까 하는 생각을 가진 분들을 위해 비정제설탕과 정제설탕을 계량스푼과 함께 가져갑니다.

찻잎도 넉넉히 챙겨가니 집에서도 다시 마셔보고 싶다는 생각이드는 차를 이야기 해주시면 모임이 끝날 때 챙겨드립니다.


참여하시는 분들은 홍차가 아니여도 평소에 관심있던 차가 있으면 부담없이 이야기 해주세요.

제가 보유한 차라면 소분봉투에 담아가면 되고 현장에서 구매할 수도 있으니까요. 그리고 비슷한 종류의 차를 연속하여 마셔 생기는 지루함을 덜기 위해 중간 어디쯔음에 신선한 녀석을 마실 시간을 가지는 것도 좋으니 말이죠.


간단한 다과를 챙겨가지만, 많은 차를 마시는 관계로 점심을 든든히 드시고 오셨으면 합니다. 혹시 신촌 어디서 먹고싶은 것이 있었는데 혼자가긴 싫다 하시면 같이 참여하는 사람들에게 권유하세요! 생각보다 쉽게 엄마오리를 따라가는 아기오리 마냥 졸졸 따를 동료를 얻을 수 있습니다.